这是一道自创的菜，菜名取自食材。自认为很有文化素养的一道菜。
| 主料 | ||
| 腐竹适量 | 芦笋适量 | 鸡皮适量 |
| 海蜇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜汁醋适量 | 盐适量 | 味精适量 |
乐乐自家菜-福禄吉祥的做法，共2个步骤
1/2. 腐竹用油发，芦笋切丝后水焯一下，鸡皮切丝，海蜇切丝水焯。
2/2. 炝些花椒、辣椒油，四样食材用熟油、盐、醋、味精、糖拌匀即可。
小窍门
焯海蜇时要迅速，水温不要过高。
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营养信息
详细信息>>- 乐乐自家菜-福禄吉祥热量2017 千卡
- 脂肪66.4 克
- 蛋白质61.68 克
- 碳水化合物37.3 克
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吃海蜇100克，热量74千卡
相当于骑马9分钟消耗的热量...
吃鸡皮100克，热量440千卡
相当于种花98分钟消耗的热量...
吃芦笋100克，热量14千卡
相当于灭火1分钟消耗的热量...
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