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1/9. 豇豆洗净切成小段
2/9. 猪肉切成小块
3/9. 香葱切葱花,姜切片
4/9. 葱姜大料炸锅
5/9. 肉炒略变色加少许白醋嫩肉,少加一点点就可以,我是加了小半调味勺
6/9. 加酱油上色
7/9. 豇豆入锅翻炒出水
8/9. 加半碗水炖,豇豆变色加入大蒜末,在炖五分钟
9/9. 出锅前加盐和鸡精,装盘~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9
大蒜要后放出了香味就可以,炖的太老反而会把香味冲淡
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