主料 | ||
熟米饭一碗 | 黄瓜半根 | 胡萝卜一根 |
寿司大根适量 | 肉松适量 | |
辅料 | ||
寿司海苔片几片 | 寿司醋适量 | 寿司酱油适量 |
1/6. 先晒晒我的战利品!
2/6. 胡萝卜切丝,用盐腌一下,用开水烫一下!因为本人不是很爱胡萝卜的味道,所以刨成丝!
3/6. 黄瓜,火腿肠都切成长条!肉松,大根打开备用!
4/6. 熟米饭加入寿司醋和寿司酱油,一个方向搅拌均匀!平铺在海苔片上!
5/6. 在饭上放入黄瓜条,胡萝卜,肉松,大根火腿肠!卷起!压紧!切断!成功!
6/6. 切的时候两边会有散货,我就拿个模具压了个饭团!第一次成功也!吼吼!
卷寿司帘的技术还是要多练习,刚开始很难能卷的很紧实!