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黄花鱼瘦肉白菜汤

黄花鱼瘦肉白菜汤

小遥寂

小遥寂

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老家在海边,很多新鲜的鱼,这道汤家里经常煮来吃,用大铁锅煮,更有风味~
主料
黄花鱼三条瘦肉一斤小白菜适量
辅料
适量食用油适量

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法,共13个步骤

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解1

1/13. 小白菜洗干净

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解2

2/13. 瘦肉切好

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解3

3/13. 黄花鱼去肚子,洗好

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解4

4/13. 切块

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解5

5/13. 热锅,下花生油,之后下黄花鱼下去煎一下,煎至金黄

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解6

6/13. 下水,喝多少下多少,我家人多,下了一大锅

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解7

7/13. 煮滚

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解8

8/13. 下瘦肉,盖好锅,煮十多分钟

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解9

9/13. 把鱼肉捞起,瘦肉不用捞~

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解10

10/13. 把小白菜倒下~

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解11

11/13. 水滚后,把鱼放下

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解12

12/13. 放少许盐,就可以了~~~

黄花鱼瘦肉白菜汤的做法图解13

13/13. 成品图~~

小窍门

怕腥的记得加姜

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营养信息

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  • 黄花鱼瘦肉白菜汤热量840 千卡
  • 脂肪9.3 克
  • 蛋白质38.9 克
  • 碳水化合物5.67 克
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