主料 | ||
黄花鱼三条 | 瘦肉一斤 | 小白菜适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 食用油适量 |
1/13. 小白菜洗干净
2/13. 瘦肉切好
3/13. 黄花鱼去肚子,洗好
4/13. 切块
5/13. 热锅,下花生油,之后下黄花鱼下去煎一下,煎至金黄
6/13. 下水,喝多少下多少,我家人多,下了一大锅
7/13. 煮滚
8/13. 下瘦肉,盖好锅,煮十多分钟
9/13. 把鱼肉捞起,瘦肉不用捞~
10/13. 把小白菜倒下~
11/13. 水滚后,把鱼放下
12/13. 放少许盐,就可以了~~~
13/13. 成品图~~
怕腥的记得加姜