香喷喷的大土司-麦麸土司

1/1. 把除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟后,再加入黄油继续和面20分钟,至面筋扩展后关机;
2、在温暖湿润处发酵至约二倍大;
3、将面团取出分成三等分，排气滚圆,盖上薄膜松驰15分钟;
4、将面团分别擀开成宽度和土司模等宽的长方形;
5、翻面后卷成圆筒型,依次排入模具中,在温暖湿润处进行最后6、发至8-9分满时,盖上盒盖;
7、烤箱180度预热后,底层上下火40-45分钟即可。