| 主料 | ||
| 西米半碗 | 芒果适量 | |
| 辅料 | ||
| 淡奶两勺 | 椰粉一勺 | 白糖适量 |
椰奶芒果西米露的做法，共2个步骤
1/2. 锅里加一碗半至两碗水，烧开加糖，甜淡随喜，边加西米，边搅拌，切记整碗加入开水中，会粘成团状的，改中小火，煮至西米变透明，加椰粉和淡奶，烧开就可开吃
2/2. 若想加水果，西米露摊凉，放冰箱冰镇一小时，拿出，加芒果，哈密瓜或草莓都ok，喜欢奶味重点的还可以再加淡奶
小窍门
西米切忌整碗下，得慢慢地边搅边下，这样才不会粘成一团团
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