主料 | ||
金针菇适量 | 培根适量 | |
辅料 | ||
黑胡椒酱适量 | 花生油适量 |
1/5. 把金针菇尾部切掉,清洗干净。培根切半待用
2/5. 取适量金针菇卷去培根中,用牙签固定好。
3/5. 平底锅内刷上一层薄油,油热后把金针菇卷放入锅中煎
4/5. 等到培根煎到发黄金针菇水分全被煎出来即可,出锅前用刷子蘸着黑胡椒酱汁刷在金针菇卷上,记得反面也要刷一点哦~
5/5. 大功告成,摆盘出锅即可~虽然卖相不佳,但是味道绝对是佳佳佳\^O^/
1.培根本身就是咸的,所有除了黑胡椒酱汁之外不需要添加别的调味品。2.油不需要很多,薄薄的刷上一层就可以了。3.可以加一些青椒丝或者其他的蔬菜加进去,营养更均衡颜色也更好看\^O^/