为我闺密做的早餐，仿西红柿鸡蛋饼，因为家里没有西红柿，拿木耳代替，不知道有木有乱吃啊。
| 主料 | ||
| 鸡蛋两枚 | 木耳五大朵 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 色拉油少许 | |
鸡蛋木耳饼的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋打散，打成沫状既可。
2/5. 木耳洗净，切碎，大小适中既可。
3/5. 木耳放入打散的鸡蛋里，加入盐，搅拌。
4/5. 热锅加入少量的油，七分热加入搅拌好的鸡蛋木耳。
5/5. 三分钟后把鸡蛋慢慢卷起，这样鸡蛋木耳饼就成形了。
小窍门
刚开始大火烧热锅，放入鸡蛋时转中火。
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于做头发143分钟消耗的热量...
吃木耳100克，热量25千卡
相当于小提琴10分钟消耗的热量...
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