我喜爱的家常菜肴-菜花炒肉片

1/6. 将菜花剥出后用盐水浸泡一下

2/6. 泡菜花的同时将猪肉切片，用料酒、酱油、盐腌制一会

3/6. 将菜花洗净，用沸水焯一下捞出

4/6. （光线太暗，将就看吧）热油锅将猪肉炒至半熟

5/6. 猪肉捞出，重新下油，放上蒜半，把菜花放入锅，加点水翻炒