菜花如何做好吃

菜花如何做好吃？菜花是一种美味且营养丰富的食物，下面小编教大家如何做出简单而又美味的食物。

材料:

白菜花半个，花椒数粒，干红辣椒数个，盐少许，醋少许

菜花的做法:

1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净

2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分

3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出

4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可