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1/7. 鸭腿1只
2/7. 玉竹,北沙参,南北杏,蜜枣洗净,南北杏泡10分钟备用
3/7. 鸭腿切块
4/7. 鸭快,加姜片,黄酒飞水出血沫
5/7. 飞水后的鸭块用清水洗净血沫
6/7. 把鸭块和煲汤食材放入砂锅,大火烧开后转小火煲1个小时
7/7. 起锅前加适量盐即可
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