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1/5. 将鸡翅中浸泡在水中,过几个小时换一次水
2/5. 将泡过的鸡翅控干,放入新奥尔良调料腌制一晚上
3/5. 锅中放入底油,加入葱段,姜片爆香。倒入腌制后的鸡翅中翻炒
4/5. 加水【将要没过鸡翅】炖制一会儿,加入料酒去腥后,加入糖和盐少许,继续炖制
5/5. 看汤汁浓稠后,出锅!
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