手撕饼

1/10. 面粉加水揉成面团，醒10分钟。

2/10. 面团取出，加薄面，压扁。

3/10. 擀成一张大大的薄面饼。

4/10. 均匀的涂上油盐。

5/10. 面饼卷起来，卷的紧一点。

6/10. 再扭一扭。

7/10. 卷成小饼，醒5分钟。

8/10. 压扁擀成薄的大饼。

9/10. 电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。