菊花山药粥

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菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实具有抗菌、抗病毒、抗癌作用。配冰糖甘凉润燥，矫味适口，凉而饮之以增清热之功。

山药的功效：
山药清热，解毒。
治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

常吃菊花山药粥，可以明目清肝，使眼睛疲劳的症状消退，降血糖，能助消化，祛痰。

菊花山药粥的做法，共9个步骤

1/9. 准备好所有食材。

2/9. 鲜菊花漂净，用清水浸30分钟。

3/9. 山药去皮，洗净，用刀背刮成山药呢。

4/9. 取砂锅，放入适量清水，放下干菊花煮开，小火煮10分钟。

5/9. 把干菊花捞出，留汁。

6/9. 放入米饭大火煮开，小火15分钟。

7/9. 放入山药呢，大火煮开，小火15分钟。

8/9. 放适量白糖。

9/9. 放入鲜菊花，煮开2分钟即可。

菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多吃。

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