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1/8. 大米淘洗干净沥干水分,然后加盐。
2/8. 再加色拉油腌20分钟。
3/8. 排骨洗净斩小块,放入沸水中氽烫,然后捞出洗净。
4/8. 黄瓜洗净后切小块。
5/8. 花生洗净,姜切片备用。
6/8. 锅内加水,放入花生、姜片、排骨大火煮开。
7/8. 然后加入大米中小火煲40分钟成粥。
8/8. 最后加入黄瓜块即可。
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