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云耳玉米猪肉饺

云耳玉米猪肉饺

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不想吃饭时,包个饺子解解馋
主料
猪肉600克
辅料
云耳150克玉米一根饺子皮适量

云耳玉米猪肉饺的做法,共5个步骤

云耳玉米猪肉饺的做法图解1

1/5. 玉米拨粒(可直接购买拨好的),云耳要提前浸泡开。猪肉剁碎,可加入适量的盐,会比较容易剁碎。云耳,玉米剁碎后和猪肉一起混合。加入油和酱油后搅拌。饺子馅就完成了!

云耳玉米猪肉饺的做法图解2

2/5. 放入适量的饺子馅到饺子皮里,对折~抓住两头往里一按,形状就出来了

云耳玉米猪肉饺的做法图解3

3/5. 大盘子放少许油,接着将包好的饺子逐一排好放到盘子上

云耳玉米猪肉饺的做法图解4

4/5. 再锅里加水煮开后再放入整盘饺子在蒸架上,大火蒸10分钟后即可

云耳玉米猪肉饺的做法图解5

5/5. 饺子出炉了,点酱油、醋、辣椒酱都好好吃

小窍门

还可以用油慢火煎,也可以放入汤里当水饺

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营养信息

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  • 云耳玉米猪肉饺热量2370 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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