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1/3. 红枣洗净。
2/3. 山药切丁
3/3. 蒸熟。约十五分钟。蒸好的山药会有红枣的香味。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。 一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
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