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桂花蜜渍柠檬

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Snaker的音樂厨房

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跟风作~前一阵看见首页上这个貌似不错的样子就跟着自己的感觉来了一发!蜂蜜+桂花是传统的中式的标准搭配,而蜂蜜+柠檬是传统的西式标准搭配。我不禁想到了如果三个3p,啊不。。。是混搭下会是什么呢?试试吧!个人感觉加上桂花泡出来的水有一点桂花的味道挺好的~
下面注意事项稍微有点多,但请各位务必认真读。(??ω??)
主料
柠檬2颗蜂蜜半罐桂花5克

桂花蜜渍柠檬的做法,共3个步骤

桂花蜜渍柠檬的做法图解1

1/3. 把柠檬表面的蜡擦掉,之后在盐水里泡1-2个小时,去头去尾,切成0.3cm左右的薄片,去籽。如图(刀功好差!!!)

桂花蜜渍柠檬的做法图解2

2/3. 找一个干净的玻璃罐,一层蜂蜜,一层桂花,一层柠檬,一直堆!一直堆!

桂花蜜渍柠檬的做法图解3

3/3. 然后就完成了!放入冰箱保存~想泡水的时候就拿出一片,再来上一勺里面的汁水来泡上就可以了,注意用温水效果最好。

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营养信息

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  • 桂花蜜渍柠檬热量380 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物107.8 克
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