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1/7. 买彩椒,一定要买新鲜的。
2/7. 将彩椒对半切开,做容器,一高一低比较好哦。
3/7. 剩下的彩椒切丁,我还切了一点儿洋葱
4/7. 切葱姜蒜沫!
5/7. 先吵葱姜蒜,炒出香味,这个菜适合平淡一点儿,所以少放油哦。
6/7. 将收拾好的虾仁到进去。炒熟,变色就好。
7/7. 最后将彩椒倒进去,在炒一炒,彩椒不要炒太久,软了就不好吃了,最后一步,放调料,盐,鸡精,出锅!放一点儿香菜点缀。
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