没别的……今天肉蟹便宜！
| 主料 | ||
| 肉蟹5只 | ||
| 辅料 | ||
| 烧酒适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 葱适量 | 酱油8汤匙 | 花生油平时炒菜的两倍 |
酱油王焗蟹的做法，共6个步骤
1/6. 把肉蟹用毛刷清洗干净！
2/6. 姜切丝，葱切段，蒜留粒
3/6. 下油预热，待油热后放下姜蒜，小火炸出香味！
4/6. 闻到香味后，放下肉蟹。大火小力翻炒几下后，下锅盖中火五分钟。
5/6. 待肉蟹壳变色，放下剩余材料，下酱油翻炒几下。盖上锅盖两分钟
6/6. 起盖取出肉蟹放到碟中就大功告成！
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吃酱油100克，热量63千卡
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吃肉蟹100克，热量95千卡
相当于焊接32分钟消耗的热量...
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