| 主料 | ||
| 口蘑500左右克 | 香葱1根 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油1汤匙 | 红烧酱油1汤匙 | 白糖少许 |
| 胡椒粉少许 | 食用油适量 | |
红烧口蘑-简易版的做法，共8个步骤
1/8. 主要材料。
2/8. 口蘑洗净切厚片；香葱切末；
3/8. 锅中烧开水，倒入口蘑焯水；
4/8. 捞出沥干；
5/8. 热油锅，倒入口蘑炒一会儿；
6/8. 加入蚝油炒匀；
7/8. 加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；
8/8. 转中火烧至收汁，洒上葱花即可。
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