蔬菜鸡肉杂米饭

1/8. 准备蔬菜：四季豆和芦笋

2/8. 准备鸡肉：鸡胸脯肉一块
因人在美国，超市有调味好的独立包装鸡胸脯肉，打开就可以直接煎熟。 如果买不到现成的，鸡胸脯肉可以提前加调料和柠檬汁腌制半小时后烤熟或者煎熟。

3/8. 准备杂米饭：杂米饭我是在Trader Jose买的即时的，只需要微波炉或者锅里热3分钟即可。 替代物为任何米饭，可以用剩饭。

4/8. 鸡胸脯肉烤熟或者煎熟，注意少油。一小勺橄榄油即可。随即切成长条或者小块。

5/8. 四季豆芦笋洗干净。芦笋切条或者切块。 锅里一勺油，倒入四季豆和芦笋块炒3-5分钟。

6/8. 四季豆和芦笋炒熟后加入备好的鸡肉，混合炒1分钟。

7/8. 加入备好的杂米饭或者剩饭，加入适当盐和黑胡椒粉，混合中火炒1-2分钟，起锅。