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家常烩菜

家常烩菜

范儿77

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妈妈不在家,让自己做饭吃,10点多白起床的,起床第一反应是好像吃烩菜,以前不太爱吃,所以也从没做过,只知道是什么样子,今儿中午自己动手试试吧!
主料
猪肉,土豆,圆白菜,海带,粉条,豆腐适量
辅料
葱,姜,蒜,干辣椒,老抽,生抽,鸡粉,盐,香油适量

家常烩菜的做法,共1个步骤

家常烩菜的做法图解1

1/1. 1,把要放入烩菜的菜品准备好,豆腐,土豆切块,圆白菜可以手撕,海带切丝,肉切片。 2。锅底放油,放入猪肉煸炒至微微变色,放入葱姜蒜辣椒炒出香味,倒入土豆块,粉条,海带,炖10分钟,再倒入豆腐和圆白菜继续,炖致土豆变软即可出锅。 3。出锅之后淋上少许香油调味。喜欢吃醋的可以倒入少许醋和辣椒油。

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