主料 | ||
娃娃菜1棵 | 豆腐5片 | 海带丝少量 |
粉条1小撮 | ||
辅料 | ||
盐2小勺 | 五香粉1小勺 | 八角1个 |
干辣椒2个 | 大蒜3个 | 味精半小勺 |
生抽2小勺 | 老抽1小勺 |
1/12. 豆腐切片3片入油锅炸
2/12. 娃娃菜洗净切好
3/12. 炸好的豆腐
4/12. 2片白豆腐切块
5/12. 坐锅热油,放入蒜片,八角,干辣椒炒香
6/12. 放入白菜,五香粉,盐,生抽,老抽,翻炒
7/12. 放入豆腐翻炒一会儿,加入少量热水
8/12. 炸豆腐切块,放入锅中
9/12. 加入海带
10/12. 加入粉条
11/12. 加入适量热水中火30分钟,根据自己的情况再适量加盐,出锅前加入味精。
12/12. 出锅。香喷喷!