家添小女。孩妈要及时进补来催奶。于是按他人经验翻版制作了猪蹄炖通草汤。其他催奶汤品陆续推出......
| 主料 | ||
| 猪蹄一只 | ||
| 辅料 | ||
| 通草3克 | 枸杞5粒 | 姜3片 |
| 大葱白2根 | ||
猪蹄炖通草的做法，共5个步骤
1/5. 所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段。
2/5. 锅内盛冷水，放入猪蹄。锅放火上，焯水。
3/5. 焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出，洗去浮沫。
4/5. 取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中，装入冷水，开火。
5/5. 大火烧开后，转小火炖一小时。加少少许盐即可。
小窍门
催奶汤一定要低盐。
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