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下饭快手菜第一季-白灼金针菇

下饭快手菜第一季-白灼金针菇

肥小菇27

肥小菇27

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公司不提供伙食,每天都要为了带饭的问题而纠结,估计这个问题不是只有我一个人,很多上班一族都为午饭的问题而头疼。天天出去吃,花销大,不健康,又不卫生。带饭?好烦哦,每天都要想吃些什么。为了克服这个问题,小肥即将为自己和广大上班一族推出一系列的上班一族快手菜专题,供大家参考。有荤菜,有蔬菜,品种繁多,简单解决午饭问题。
主料
金针菇一小把
辅料
海天酱油10毫升色拉油少许朝天椒2个

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法,共6个步骤

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法图解1

1/6. 金针菇洗净切去根部

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法图解2

2/6. 在锅中烧水,水沸腾后放入金针菇,淖烫1分钟左右,时间太长金针菇就没型了

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法图解3

3/6. 将金针菇捞出摆放在碗里

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法图解4

4/6. 淋上海天酱油

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法图解5

5/6. 起油锅放入切好的朝天椒和葱段爆香

下饭快手菜第一季-白灼金针菇的做法图解6

6/6. 均匀的淋在金针菇上

小窍门

朝天椒的辣度很厉害,做好的金针菇不要放太久,时间长了酱油吃的太透会有点咸,表面接触辣椒的地方会非常的辣,大家要注意哦

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营养信息

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  • 下饭快手菜第一季-白灼金针菇热量61 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.4 克
  • 碳水化合物6 克
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