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1/5. 金针菇去根,开水焯好备用
2/5. 注意金针菇露出一小部分,卷好,用牙签扎好
3/5. 多余的根部用刀切下去。注意,要卷好再切,不然先切好就很碎,不好卷
4/5. 锅中放入非常少量的油,油热后转小火,放入。一面煎好后反面再煎好就可以出锅了
5/5. 准备好韩国辣酱沾着吃
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