| 主料 | ||
| 空心菜450克 | 虾米30克 | 蒜米适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 香油适量 |
空心菜炒虾米的做法，共5个步骤
1/5. 空心菜去根洗净备用
2/5. 虾米提前用温水泡软去腥
3/5. 热锅放油加入蒜米爆香
4/5. 倒入泡软的虾米，将虾米跟蒜米翻炒，加入空心菜翻炒至软
5/5. 加入适量的盐跟香油，出锅装盘
小窍门
虾米富含丰富的钙质，空心菜富含多种维生素、清热解毒、通便防癌。
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吃虾米100克，热量198千卡
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