山药炒木耳

1/9. 干木耳用温水泡发半天。

2/9. 青椒切块，姜切丝。

3/9. 山药切菱形片，水中浸泡一会。

4/9. 锅内烧开水，将山药烫半分钟捞出。

5/9. 木耳洗净在开水烫半分钟。

6/9. 锅内放油，将姜丝爆香。

7/9. 倒入青椒翻炒半分钟。

8/9. 倒入木耳翻炒，淋入几滴醋。