橙蜜莲藕

1/15. 准备所需材料。

2/15. 莲藕去皮洗净切成薄片。

3/15. 把切成片的莲藕泡在凉水盆中。（中途换水两次）

4/15. 锅放入清水烧开，将藕片放入开水平中迅速焯烫一下。

5/15. 把焯烫好的藕片捞起。

6/15. 冷水后捞起沥干水份。

7/15. 橙子取果肉。

8/15. 用料理机打成汁。

9/15. 倒出果汁过滤出果渣。

10/15. 橙汁加入半小匙盐。

11/15. 再加入1大匙蜂蜜。

12/15. 最后加入适量的糖。

13/15. 把橙汁调匀。

14/15. 把藕片放入橙汁里泡浸，腌至色泽呈淡黄色。