| 主料 | ||
| 高丽菜芽150克 | 鲜木耳150克 | 葱1条 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡晶1勺 | 料酒1勺 |
| 太白粉适量 | ||
高丽菜芽烩鲜木耳的做法，共3个步骤
1/3. 先准备干净的食材高丽菜芽，鲜木耳，也可以用干木耳代替。
2/3. 高丽菜芽用手撕成片状，木耳切丝再泡水，葱切断。
3/3. 先热锅放油，爆香葱，放木耳翻炒三十秒再放高丽菜芽，放调料盐，鸡晶，料酒，约一分钟后用太白粉勾芡，焖三十秒就可以出锅了。
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