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1/6. 把超市买来的熟羊杂改刀切成丝。
2/6. 香菜洗净,切碎。
3/6. 羊杂加入适量的清水。
4/6. 煮开,用勺撇去浮沫。
5/6. 稍煮一会,加入涮肉小料调味。
6/6. 关火撒上香菜即可。
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