主料 | ||
精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜适量 | 米饭适量 | |
辅料 | ||
葱、姜、蒜、适量 | 盐、酱油、料酒、淀粉、白糖适量 |
1/10. 准备食材:精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜。
2/10. 将1中所有的食材全切成小块,把同一时间下锅的食材装在一个器皿中。肉丁用料酒和盐腌制片刻。
3/10. 油锅加热倒入肉末,翻炒至变色盛盘备用。
4/10. 另起一锅加油烧热加入姜葱末爆香加入香菇胡萝卜顶翻炒。
5/10. 加入肉末翻炒片刻加水炖煮。
6/10. 快收汤的时候加入调料汁(盐、白糖、酱油、淀粉、香油加清水搅拌)、黄瓜丁、蒜末翻炒,待汤汁浓稠关火完成。
7/10. 心中充满爱,我自己的原创哦!
8/10. 看了下图,你就会明白“心中充满爱”的由来。 你猜对了!这款心形米饭中间填满了我精心选材、辛苦烹饪的菜肴,所以叫心中充满爱。
9/10. 心中空空的,好可怜~~
10/10. 心中填满了爱!幸福!情人节快要到了,你为爱人准备好拿手美食了吗?