自己无意中自创的菜 消暑好菜 更是配啤酒的好菜
| 主料 | ||
| 杏鲍菇一个 | 黄瓜两根 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 小米椒适量 | 姜适量 |
| 醋适量 | 盐适量 | |
白玉翡翠丝的做法，共3个步骤
1/3. 黄瓜洗净去籽切薄片 小米椒 蒜 姜都切末备用
2/3. 杏鲍菇切丝用滚水煮熟
3/3. 将黄瓜片 杏鲍菇丝放入大盆中 各种调料放在一起拌匀 放入醋 适量盐 最后淋一点香油 拌匀装盘 即可食用 但冷藏半小时味道更佳
小窍门
菜做好后放入冰箱保鲜室冷冻半小时食用更加
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吃杏鲍菇100克，热量31千卡
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