这么热的天气只适合吃点儿凉菜和粥
| 主料 | ||
| 黄瓜2条 | 粉皮1个 | 香菜15克 |
| 辅料 | ||
| 盐2勺 | 香油2勺 | 鲜贝露1勺 |
| 醋1勺 | 大蒜5瓣 | |
黄瓜丝拌粉皮的做法，共7个步骤
1/7. 准备好主料
2/7. 辅料准备好，
3/7. 黄瓜切丝
4/7. 香菜切末
5/7. 将蒜瓣压成蒜泥，同时各种调料调成汁
6/7. 将粉皮切成条，为了保持口感，在凉水下冲洗下再放入盆中
7/7. 放入调汁，开吃！！！
小窍门
凉菜调料汁可以在碗里先调好
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吃香菜100克，热量24千卡
相当于滑雪3分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于雪地摩托5分钟消耗的热量...
吃粉皮100克，热量61千卡
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