主料 | ||
米饭,海苔适量 | ||
辅料 | ||
黄瓜,酸萝卜,肉松,鱼子酱,火腿,沙拉酱,番茄酱,寿司醋等适量 |
1/4. 把各种材料切成条状备用,竹帘洗净备用
2/4. 把海苔铺在竹帘上,粗糙面朝上,然后把米饭平铺在海苔上(米饭事先用寿司醋拌匀,最好用新鲜的米饭)压实。
3/4. 从靠手边开始,往上卷竹帘,一只手固定卷起来的海苔,另一只手把竹帘抽出来,不要跟海苔卷在一起!我也是第一做,一回生,二回熟。
4/4. 最后,把卷好的寿司条,切成一小块一小块的,好了,根据自己的口味也可以蘸着芥末酱油什么的吃,味道不错哦!