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宿舍自制寿司

宿舍自制寿司

顾北Swag

顾北Swag

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主料
大米150克寿司海苔2枚寿司醋200ml1瓶
调味萝卜200克1包辣白菜108克1包肉松100克1包
黄瓜1根火腿肠1根丘比沙拉酱30克1包
丘比千岛酱30克1包寿司饭勺1个七孔寿司刀1把
寿司卷帘24?24cm1个

宿舍自制寿司的做法,共6个步骤

宿舍自制寿司的做法图解1

1/6. 将米饭上锅蒸40分钟左右[时间根据你用的锅而定,我用的是宿舍锅,所以慢,时间长]蒸至软糯,放在碗里晾至温热。倒入适量寿司醋搅拌均匀。

宿舍自制寿司的做法图解2

2/6. 海苔铺在寿司卷帘上[注意卷帘的方向]用饭勺将米饭均匀涂抹在海苔上。

宿舍自制寿司的做法图解3

3/6. 均匀的撒上肉松,挤上丘比千岛酱[3条左右,上中下各1条]黄瓜切条,火腿肠切条,拿出一根甜萝卜,依次摆在上面,再摆上几条辣白菜,挤上丘比沙拉酱。

宿舍自制寿司的做法图解4

4/6. 卷上,记得按紧。

宿舍自制寿司的做法图解5

5/6. 用刀切成等宽的小段

宿舍自制寿司的做法图解6

6/6. 剩余的米饭放在碗里,加入少量寿司醋和丘比千岛酱拌匀,将海苔撕成小块放在米饭里,加入肉松,火腿肠粒,黄花粒,辣白菜粒,甜萝卜粒,拌匀,戴上一次性手套,抓成球。摆盘!

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营养信息

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  • 宿舍自制寿司热量817 千卡
  • 脂肪15.5 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物96.2 克
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