| 主料 | ||
| 面粉200克 | 肉馅150克 | |
| 辅料 | ||
| 开水100克 | ||
蝴蝶蒸饺的做法，共5个步骤
1/5. 面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2/5. 将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3/5. 把面皮翻过来，放入馅心
4/5. 将馅心包起来，把两条直边捏起来。
5/5. 没翻卷的面皮做成眼睛
捏出翅膀的花纹
把两只翅膀翻过来
做好的蒸饺蒸熟即可
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