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柠香奇异果果酱

柠香奇异果果酱

西马栀子32

西马栀子32

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春节,小辈们送来很多水果,苹果 香蕉 骑士橙 草莓 奇异果。我家本身就不爱吃水果,结果 苹果蔫了,香蕉烂了,草莓做蛋糕了,奇异果软了。木有办法,做成果酱了。说真的还真好吃,西马是个很吝啬的人,觉不会花钱买奇异果做果酱。。。。
主料
奇异果6个
辅料
柠檬1个冰糖50克蜂蜜适量
淀粉适量

柠香奇异果果酱的做法,共12个步骤

柠香奇异果果酱的做法图解1

1/12. 准备好奇异果。

柠香奇异果果酱的做法图解2

2/12. 柠檬和冰糖。

柠香奇异果果酱的做法图解3

3/12. 把奇异果去皮。

柠香奇异果果酱的做法图解4

4/12. 切成小块。

柠香奇异果果酱的做法图解5

5/12. 柠檬皮擦成末。

柠香奇异果果酱的做法图解6

6/12. 水淀粉中其上柠檬汁。

柠香奇异果果酱的做法图解7

7/12. 奇异果丁中加入适量的水。

柠香奇异果果酱的做法图解8

8/12. 烧开加入冰糖。

柠香奇异果果酱的做法图解9

9/12. 煮至汤汁略粘稠。加入柠檬汁水淀粉。

柠香奇异果果酱的做法图解10

10/12. 小火煮至果汁粘稠。

柠香奇异果果酱的做法图解11

11/12. 关火,等果汁稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。

柠香奇异果果酱的做法图解12

12/12. 趁热倒入瓶中,拧紧盖子。凉后冷藏即可。

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营养信息

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  • 柠香奇异果果酱热量186 千卡
  • 脂肪0.56 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物14.23 克
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