青红辣椒炒鸭丝

1/7. 把所有东西切丝备用。

2/7. 把油放进平底锅，爆香蒜蓉。

3/7. 放进洋葱和西芹，炒2-3分钟，直到出味。

4/7. 放进青红辣椒，加鸡精，盐炒到八成熟。

5/7. 鸭丝放进锅里，翻炒片刻。

6/7. 最后加入耗油，胡椒粉，麻油，拌匀。