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柠香煎带子

柠香煎带子

阿左私房

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每一口带子都充满柠檬香和酒香,我没摆盘,大晚上煮的灯光也不好,不过万分推荐,真的五星级,好吃又丝毫没有腥味
主料
带子200克
辅料
威士忌20毫升柠檬汁10毫升1根
大蒜2个

柠香煎带子的做法,共4个步骤

柠香煎带子的做法图解1

1/4. 带子洗干净晾水

柠香煎带子的做法图解2

2/4. 我用的带子很大,所以我把肉的部分片开了哦

柠香煎带子的做法图解3

3/4. 带子放入小碗,加入威士忌,柠檬汁(我用的新鲜柠檬,黄色的,切一块挤出汁,柠檬皮留在做柠檬碎,一起放进去),腌半个小时

柠香煎带子的做法图解4

4/4. 锅里暴香葱和蒜,用暴香过的油煎带子,两面几十秒就好,倒入腌带子的汁水、一起煎,然后起锅就好啦

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营养信息

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  • 柠香煎带子热量528 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质55.6 克
  • 碳水化合物5.1 克
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