本来我和老公两个人（主要是他）不在意这节那节的，尤其没放心上的是这个妇女节。结果自从孩子上了小学，啥节都过，只要小家伙知道的节，就得表示一下。昨天下午，丫头神秘的送我个礼物，一个首饰盒子，打开一看，一枚戒指，一对耳钉，真是贴心的小棉袄啊（不过估计也就是铁圈圈罢了，丫头的零花钱买不到金银的，但是心意在啊）~~~~我老爹也郑重其事的炒了几个菜，给家里所有的女人们过了个节~~~一家人快快乐乐的在一起，这就是幸福啊！
这上有老下有小的，自己的担子最重了，对家人好，对自己也要好点。补充点胶原蛋白，延缓衰老~~~~上个汤~~~~
这上有老下有小的，自己的担子最重了，对家人好，对自己也要好点。补充点胶原蛋白，延缓衰老~~~~上个汤~~~~
| 主料 | ||
| 猪蹄700克 | ||
| 辅料 | ||
| 红枣适量 | 栗子适量 | 花生适量 |
| 老抽适量 | 生抽适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | |
栗子红枣蹄花汤的做法，共9个步骤
1/9. 猪蹄洗净备用（剁成块比较好，但是我买的时候忘了）。
2/9. 红枣花生清水泡半个小时，洗净。
3/9. 锅内放适量清水，烧开后，放入猪蹄焯10分钟左右，捞出洗净。
4/9. 栗子放入盐水中煮15分钟，取出剁口，趁热去皮。
5/9. 猪蹄放入砂锅中，加适量清水，烧开。
6/9. 撇去浮沫，倒适量老抽和料酒，小火炖2个小时。
7/9. 放入栗子。
8/9. 加入红枣和花生。
9/9. 继续小火炖半个小时，加适量生抽、盐、鸡精，出锅即可。
小窍门
1、猪蹄没切块，但是炖了3个小时，很烂了。
2、有点猪皮一起放进去了，口感还不错。
3、剩下的，冷成冻吃也不错。
2、有点猪皮一起放进去了，口感还不错。
3、剩下的，冷成冻吃也不错。
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