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1/4. 洗净虾及紫苏。2、将紫苏蒜茸铺底。放虾于面。撒上海盐、麻油、黑胡椒粉(没有用胡椒粉)。3、切半个柠檬挤出汁均匀洒面上。4、切牛油成粒铺面。5、淋些许白酒。6、用锡纸包裹。
2/4. 用220度上下火焗15分钟。
3/4. 大功告成
4/4. 这是加香辣效果的另一版本
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