主料 | ||
红薯一个 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒粉适量 | 鲜柠檬小半个 |
1/8. 准备材料: 红薯,柠檬,黑胡椒粉,盐
2/8. 入锅大火煮红薯,不要煮得过软,也可以蒸熟
3/8. 煮熟后去皮切块在一旁放凉
4/8. 切柠檬小半个,根据红薯多少适当增减柠檬用量
5/8. 将柠檬汁挤入红薯
6/8. 放盐,黑胡椒,也可以加一点点辣椒粉,口感层次更丰富(我家没有就不加啦)
7/8. 拌匀即可食用。
8/8. 挤过汁的柠檬不要浪费噢 ,还可以泡柠檬水呢╮(╯▽╰)╭
红薯不要煮得过软,煮熟后去皮切块放凉之后再开始放调料,各调料依自己喜好添加,喜酸的可以稍多放一些些柠檬汁