| 主料 | ||
| 银鳕鱼1块 | 粉丝1小把 | 大蒜5个 |
| 辅料 | ||
| 蒸鱼豉油1大勺 | 生抽1小勺 | |
蒜蓉粉丝蒸银鳕鱼的做法，共6个步骤
1/6. 鳕鱼提前解冻
2/6. 粉丝提前泡软
3/6. 蒜切沫
4/6. 蒸鱼豉油和生抽放到一起，坐锅热油，放入蒜沫爆香，倒入料汁。
5/6. 粉丝放入盘子铺底，鳕鱼放入粉丝上，浇入炒好的料汁。上锅蒸10分钟。
6/6. 出锅，放入香菜。上桌。
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