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自动烹饪锅简单做香菇腐竹结

自动烹饪锅简单做香菇腐竹结

捷赛私房菜82

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上次的香辣腐竹备受欢迎,今天再给大家推荐个腐竹,香菇配上腐竹结,味道那也是杠杠滴!
主料
香菇100克腐竹结200克
辅料
酱油15毫升食用油20毫升2克
大料1个香叶1片水量50毫升

自动烹饪锅简单做香菇腐竹结的做法,共5个步骤

1/5. 干豆节温水泡发,2小时后捞出沥干水分;

自动烹饪锅简单做香菇腐竹结的做法图解2

2/5. 香菇洗净泥沙去根蒂,对半切开;

3/5. 锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;

4/5. 盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能);

自动烹饪锅简单做香菇腐竹结的做法图解5

5/5. 待自动烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

小窍门

1、泡好的干豆节,用手捏无硬芯即可;
2、香菇要洗净泥沙,攥干水分,否则影响口感。

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营养信息

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  • 自动烹饪锅简单做香菇腐竹结热量26 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物5.2 克
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