家常卤面

1/9. 将买回来的面上锅蒸透，一般大火10分钟左右

2/9. 蒸好后面抖散，放入漏盆里凉凉

3/9. 蒸面的时候可以准备配料，鸡蛋加盐打散，肉丝有盐，料酒，白胡椒，酱油腌制

4/9. 西红柿洗净切块，豆角洗净掰断

5/9. 先将番茄炒蛋后盛出备用，盐要比平时炒菜放的多

6/9. 接着炒豆角肉丝

7/9. 待豆角炒的有些出水后将蒸好的面散散的铺在上面

8/9. 然后将刚才炒好的番茄鸡蛋铺在最上面，盖上盖子焖5-8分钟。