| 主料 | ||
| 金针菇250克 | 番茄一个 | |
| 辅料 | ||
| 青菜一棵 | 香菜一棵 | 大蒜一瓣儿 |
| 盐一匙 | 鸡精适量 | 辣椒酱一大匙 |
| 五香粉适量 | 香油适量 | |
番茄烩金针菇的做法，共3个步骤
1/3. 油七成热加入蒜瓣儿，加入辣椒酱，翻炒。加入西红柿，翻炒，加入热水，闷5分钟。
2/3. 西红柿闷出汁儿后加入金针菇，然后加入盐，鸡精，五香粉，香油。炖两分钟，加入青菜。翻炒一下出锅。
3/3. 出锅后加入香菜。就可以吃啦非常鲜美呢。
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