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鲟龙鱼肉鲜蔬粥

鲟龙鱼肉鲜蔬粥

格妈

格妈

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主料
鲟龙鱼肉一块白粥一碗
辅料
胡萝卜一段芦笋三根姜丝少许

鲟龙鱼肉鲜蔬粥的做法,共4个步骤

鲟龙鱼肉鲜蔬粥的做法图解1

1/4. 胡萝卜,芦笋去皮切成小丁

鲟龙鱼肉鲜蔬粥的做法图解2

2/4. 胡萝卜丁用油稍微煸炒一下

鲟龙鱼肉鲜蔬粥的做法图解3

3/4. 鲟龙鱼肉切片,用少许料酒腌制一下

鲟龙鱼肉鲜蔬粥的做法图解4

4/4. 白粥加几根姜丝煮开后加入胡萝卜,小火煮到胡萝卜酥软后放入鱼片,鱼片变色即可加入芦笋丁,再次煮开后关火即可

小窍门

因为粥要给小朋友吃的,所以关火前我都没有加任何调料,
给她的一小碗盛出后,我再放了少许盐和胡椒粉调味~
鱼肉很鲜嫩,粥里的蔬菜可以换成各种时令蔬菜,
冰箱里有啥我就顺手搁了,完全可以根据自己的喜好来~

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营养信息

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  • 鲟龙鱼肉鲜蔬粥热量151 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物11.1 克
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