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秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤

晴安

晴安

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主料
霸王花2朵瘦肉250克
辅料
蜜枣2个姜片4片适量

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法,共9个步骤

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解1

1/9. 这是我买的新鲜霸王花,也可用干的代替

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解2

2/9. 我用了两朵,去中间的那条心。切尾撕成4块。

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解3

3/9. 洗净备用

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解4

4/9. 瘦肉洗净,切大块。

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解5

5/9. 烧一锅清水,将瘦肉煮2分钟。去血水。

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解6

6/9. 用清水冲洗干净。

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解7

7/9. 准备两个蜜枣和四片姜

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解8

8/9. 将所有材料倒进砂锅加入适量清水,大火烧开后小火炖2个小时。

秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤的做法图解9

9/9. 鲜甜,霸王花很滑、好吃!

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营养信息

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  • 秋季粤式老火汤-霸王花瘦肉汤热量589 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质22.112 克
  • 碳水化合物1.5 克
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